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Allumer un feu sans pollution

Cette méthode est à privilégier. Elle offre des avantages indéniables et reconnus par rapport à la méthode traditionnelle : - elle assure un séchage du bois et une montée en température rapide, - elle génère moins de suies et de polluants, - elle évite d'éventuels refoulements de fumées, - elle évite que les bûches ne s'effondrent et n'étouffent le feu, - elle implique le chargement initial d'une quantité de bois importante, ce qui évite d'ouvrir fréquemment la porte pour ajo